Можно при псориазе пить молоко

Можно ли употреблять молочные продукты при псориазе?

Псориаз – это хроническое неинфекционное заболевание кожных покровов, которое часто сменяется периодами ремиссии и обострений. Чтобы нормальное состояние кожи сохранялось надолго, важно правильно питаться и вести здоровый образ жизни.

Лечебный комплекс обязательно включает специальную диету, основанную на правильном питании при псориазе. Пациентам приходится исключать из меню различные вредные продукты, которые негативно влияют на работу иммунной системы.

Несмотря на то, что кисломолочная продукция полезна для организма, существуют определенные ограничения в ее употреблении. Людям с псориатическим поражением кожных покровов необходимо придерживаться рекомендаций врачей, чтобы избежать развития осложнений.

• Почему молочные продукты при псориазе могут быть вредны
  • Употребление жирного молока
• Чем полезно обезжиренное молоко
• Козье молоко при псориазе
• Диетическое питание при псориазе

Почему молочные продукты при псориазе могут быть вредны

Пациентам с псориазом приходится ограничивать употребление определенных продуктов, среди которых находится и цельное коровье молоко. Запрещены также молочные изделия высокого процента жирности.

Но, так как у каждого человека организм обладает индивидуальными особенностями, не всегда напиток приводит к обострению. Поэтому врачи рекомендуют наблюдать за реакцией и ограничивать дозировку.

Нужно понимать, что молоко при псориазе в больших количествах способно нанести вред, так как оно богато насыщенными жирами и казеином. Данные вещества способны ухудшать состояние кожных покровов.

• Также молоко относится к распространенным пищевым аллергенам. А при псориазе запрещено употреблять еду, имеющую высокую аллергенную активность.
• Обостряться кожная патология может, если пить молоко и употреблять продукты высокого процента жирности. В этом случае отказаться стоит от сыра, мороженого, творожной массы, сметаны.
• Между тем, не запрещены к употреблению обезжиренные напитки или молоко из сухого порошка. Такие продукты богаты полезными жизненно важными веществами и соединениями.

Употребление жирного молока

Цельное молоко богато насыщенными жирами, которые способствуют развитию воспаления и аллергической реакции. Поэтому данный продукт легко может привести к обострению псориаза.

Помимо жирного напитка, пациентам следует отказаться и от других молочных продуктов в виде сметаны, творога, мороженого, некоторых сортов сыра.

Чем полезно обезжиренное молоко

Продукция, основанная на коровьем молоке, должна входить в рацион больного с псориазом. Помимо того, что такой напиток имеет приятный вкус, он наполнен витаминами, минералами и белками.

В том числе молоко способно оказывать бактерицидное действие, предупреждать развитие инфекций, укреплять иммунитет и регулировать обмен веществ в организме. При регулярном его употреблении улучшается состояние кожных покровов, ногтевых пластин, волос. Теплое обезжиренное молоко отлично успокаивает нервную систему и спасает от бессонницы.

Дополнительно из молока делают маски, чтобы обеспечить питание, успокоить и снять раздражение на коже. Регенерировать пораженные клетки помогает аминокислота лизоцим.

При наличии псориаза меню может состоять из:

1. миндального, обезжиренного или порошкового молока,
2. нежирного кефирного продукта,
3. натурального йогурта,
4. пахты,
5. айрана, кумыса,
6. твердого, мягкого и плавленого сыра,
7. козьего молока,
8. масла и маргарина.

Козье молоко при псориазе

В отличие от коровьего, козье молоко лучше усваивается и переносится. Также оно способствует укреплению иммунной системы, улучшает состав крови, ускоряет процесс выздоровления при кожных болезнях. По этой причине такой продукт полезен для людей с диагнозом псориаз.

Но так как он обладает высоким процентом жирности, необходимо следить за состоянием организма и сохранять минимальную дозировку. Врачи рекомендуют использовать козье молоко в лечебных и косметических целях в качестве наружного средства.

Продукт относится к низкоаллергенным и легкоусвояемым напиткам, несмотря на высокую жирность, поэтому его пьют даже при нарушении работы пищеварительной системы.

Молоко лечит не только псориаз, но и другие кожные патологии в виде аллергической сыпи, экземы, себореи. В состав этого продукта входят все витамины, этим козье молоко уникально и отличается от коровьего.

• Фолиевая кислота при псориазе помогает регенерировать нарушенные кожные покровы, нормализует пищеварительные процессы, избавляет от утомляемости и нервных расстройств.
• За счет железа восстанавливаются пораженные клетки, устраняются ранки и трещинки.
• Витамин В восстанавливает иммунитет, нормализует обмен веществ, избавляет от шелушения и сухости кожи, ускоряет регенерацию, восстанавливает работу печени, улучшает общий эмоциональный настрой.
• Благодаря витамину А кожа приобретает эластичность и гладкость.
• Витамин Е действует как антиоксидант, сохраняет здоровье кожного покрова.
• Витамин С способствует укреплению кровеносных сосудов, устраняет сухость, шелушение и ороговение кожи.
• При помощи биотина восстанавливается работа сальных желез, регенерируются кожные покровы, устраняется воспалительный процесс.
• Поддержанию иммунитета и синтезу гормонов способствует витамин D.
• Из-за содержания холина или лецитина снижается концентрация холестерина в крови, уменьшается сухость и шелушение эпидермиса, попадающие в организм микроэлементы лучше усваиваются, здоровые клетки быстрее растут, жиры расщепляются, уменьшается нервное напряжение.
• Избавиться от красноты, сухости, шелушения кожных покровов и зуда на коже помогает содержащаяся в козьем молоке никотиновая кислота.
• Липоевая кислота способствует улучшению обменных процессов, выведению токсинов, защите кожи от вредного внешнего воздействия.

Согласно многочисленным отзывам пациентов, отличный лечебный эффект оказывают примочки и компрессы с добавлением такого продукта. Для этого применяется следующий народный рецепт. Молоко доводится до кипения, выдерживается на слабом огне в течение 5 минут, переливается в емкость. Оставшиеся на стенке кастрюли белые сгустки используют для смазывания проблемных зон на коже.

Если нет аллергии и других нежелательных реакций, козье молоко употребляют регулярно, добавляя чайную ложку меда. Таким образом, этот напиток употреблять при псориазе можно, если тщательно следовать всем правилам и рекомендациям.

Диетическое питание при псориазе

Существует две основные схемы питания при псориатической болезни – диета по Пегано и Огневой. По мнению диетологов, придерживаться такой системы нужно всем людям, независимо от наличия кожной патологии.

Американский ученый Джон Пегано разделяет все продукты на образующие щелочь и кислоту. При псориазе необходимо следить за соотношением этих веществ, поступающих в организм.

Щелочная реакция может помогать обновлять кожный покров и устранять воспаленные новообразования. Поэтому в рацион должно входить не менее 30 процентов кислотообразующих и 70 процентов, формирующих щелочь. Если следовать этой схеме, лечение лекарствами может не потребоваться.

1. Система питания по Пегано предполагает употребление постных масел, растительной пищи, исключая некоторые запрещенные фрукты и овощи, молока и продуктов его переработки, яиц, рыбных блюд и нежирного мяса.
2. Для обеспечения водного баланса нужно пить чистую воду, свежие соки, травяной чай, лечебный отвар.
3. Увеличить концентрацию щелочи можно при помощи лецитина, который добавляют в основные блюда или напитки.
4. Дополнительно требуются очистительные ванны, физические нагрузки, ведение здорового образа жизни и положительный настрой.

Результаты правильного питания можно увидеть уже через месяц. У пациента уменьшается воспаление, снижается количество псориатических бляшек, улучшается общее состояние кожных покровов. Также важно следить за собственным весом и избавляться от лишней массы.

Разработанная методика доктора Огневой также заключается в поддержании баланса щелочей и кислот. Если правильно и рационально подобрать продукты, возможно провести корректировку нарушенного обменного процесса и не допустить развития обострения.

При помощи диететического питания восстанавливаются функции саморегуляции, улучшаются обменные процессы, нормализуется кислотность органов пищеварительной системы. Особенно такое лечение полезно при грудном вскармливании и беременности.

• По мнению Огневой, важно сделать упор на преобладании щелочной, а не кислотной среды, так как человеческий организм легче ее воспринимает. По этой причине нужно питаться овощами, фруктами, ягодами. Для увеличения щелочности пьют минеральную воду, свежие соки.
• Необходимо исключить алкоголь, курение, отказаться от острой, жареной, копченой, соленой пищи. Не стоит употреблять продукты, богатые пищевыми красителями, консервантами, эмульгаторами, легкоусвояемыми углеводами.
• Питаться нужно часто, но небольшими порциями. Обязательно пьют повышенное количество воды с добавлением сока лимона.

Диетологи подтверждают важность употребления молока и молочных продуктов при псориазе, но нужно выбирать полезный напиток с низким процентом жирности. Он обогащает организм витаминами, восполняет нехватку кальция, улучшает состояние эпидермиса и ускоряет заживление ранок.

Из нежирных кисломолочных продуктов можно выбрать простоквашу, йогурт, домашний козий или адыгейский сыр, творог. В некоторых случаях молоко заменяют соевым, оливковым, подсолнечным маслом за счет содержания в них полезных микроэлементов, восстанавливающих кожу.

Помимо соблюдения диеты, врачи рекомендуют в период лечения исключить прием гормональных препаратов. Нужно строго следовать режиму питания, при этом следить за состоянием организма и его реакциями. Важно всегда находиться в хорошем расположении духа, только в этом случае получится справиться с болезнью.

Козье молоко при дерматите

Естественный продукт от козы является кладезем полезных веществ и микроэлементов и жирных кислот. Издавна его использовали для восстановления сил при болезнях и ранениях, проблемах ЖКТ, кожных заболеваниях.

Натуральное козье молоко помогает при аллергическом дерматите, атопическом дерматите, себорее, экземах, причём как внутренне, так и наружно.

Грудным детям можно употреблять его с определёнными ограничениями. Взрослые люди могут пить его в любых количествах.

Состав и полезные свойства продукта

С давних пор это средство от многих болезней использовали простые люди и учёные медики. Дело в его удивительных свойствах и составе.

В 1900 году Парижская Академия официально признала козье молоко полезным диетическим продуктом. Полезно козье молоко при дерматите любой разновидности.

Что же входит в его состав?

• Различные витамины. Больше всего в нём витамина В12.
• Минеральные вещества. Особенную ценность представляет калий и кобальт. Присутствуют также медь, селен, фосфор.
• Вещество бета-казеин. Оно способствует быстрому расщеплению белковой пищи, благодаря чему она быстро усваивается.
• Ненасыщенные жирные кислоты составляют почти 70%.
• Лизоцим помогает заживлять микротрещины и язвы на внутренних органах: кишечнике, желудке. При лечении этих заболеваний пить молоко нужно сырым.

К плюсам относится отсутствие альфа-1s-казеина. Доказано, что этот элемент вызывает аллергию.

Поскольку его нет, то козье молоко помогает при аллергическом дерматите и любых заболеваниях, основанных на аллергической реакции организма, так как снижает его процентное содержание, поступающее из других продуктов.

Для тех, кто не переносит любую лактозу, этот вид молока не вызовет аллергию.

Недостатки козьего молока

Используя козье молоко при атопическом дерматите, аллергии или себорее нельзя забывать, что оно очень жирное.

Полностью переводить малыша на употребление только этого продукта нельзя. Кроме того, прокипятив его перед кормлением ребёнка, мы лишим блюдо большинства полезных веществ.

Сырое молоко может спровоцировать появление паразитов и негативных микроорганизмов, с которыми хрупкая иммунная система грудничка ещё не справится, поэтому необходимо обязательно подвергнуть его термической обработке.

Иначе можно заразить ребёнка бруцеллёзом. Но тогда козье молоко при атопическом дерматите у грудничка в кипячёном виде будет давать недостаточное питание организму.

• Этот продукт нужно добавлять в пищу, готовить на нём прикорм, заменять одно или два кормления, использовать в качестве основы для смеси. Последним вариантом тоже не стоит увлекаться.
• Дело в том, что каждая детская смесь имеет свой сбалансированный подбор веществ, а так как в молочке козы содержится много витаминов группы В, этот баланс будет нарушаться.

По этой причине смесь на козьем молоке при атопическом дерматите употреблять грудному младенцу чаще, чем 2 раза в день, нельзя.

Кроме того, в молоке козы мало железа и фолиевой кислоты (витамина В9). Их там практически нет. Это может вызвать анемию.

Наружное применение при дерматитах

У этого продукта отличные антисептические свойства, поэтому наружное применение козьего молока при дерматите вполне оправдано.

Среди рецептов народной медицины можно найти эффективные средства от этого заболевания. Кипятить его при этом нельзя, нужно использовать в сыром виде.

• Маска. Нужно подогретым слегка молоком (200 г) залить овсяные хлопья (полстакана). Дать постоять 10 минут. Добавить ложку мёда. Эта маска подойдёт и маленьким детям, если нет аллергии на мёд.
• Ванночки. Такое средство применяется, когда область поражения большая.
• Если локализация воспаления ограничена небольшой зоной, можно делать примочки по этому рецепту. Отвар лопуха (2 ч. л. на 100 г воды) остудить, процедить и смешать со стаканом молока.

Иногда козье молоко у ребенка при атопическом дерматите может создать ощущение стянутости кожи, тогда после приёма лечебных водных процедур ополаскивайте кожу отваром шиповника и календулы.

Если малыш нормально переносит подобное лечение, то смойте его кожу простой водой.

[Всего голосов: 9    Средний: 2.6/5]

•  
•  
•  
•  
•  

Что кушать при псориазе

1. Разрешенные продукты
2. Запрещенные продукты
3. Системы питания
4. Псориаз — как избавиться от смертельного аутоимунного заболевания?

  При любой форме псориаза обязательно соблюдается диета, которая предполагает употребление отдельных продуктов и запрет иных. Разберем, что можно кушать на разных стадиях заболевания.

Разрешенные продукты

  Каждый организм по-своему реагирует на отдельные продукты, потому создать единую систему питания для всех больных псориазом невозможно. Но, несмотря на это, все же, есть продукты, которые не навредят течению патологии, а позволят очистить организм. Диету определяет только врач диетолог на основе всех анализов, сбора данных об условиях проживания, работе.

  Суть здорового питания для больных псориазом заключается в подборе универсальных веществ, которые взаимодействуя, будут способствовать быстрому очищению организма, вместе с тем насыщать его необходимыми микроэлементами, витаминами.

Принципы питания для больных  псориазом:

• проводится индивидуальный отбор компонентов питания, которые потенциально могут спровоцировать аллергические реакции, они полностью исключаются из рациона питания, как, к примеру, кофе;
• абсолютный отказ от приема алкогольных напитков;
• запрещается употреблять цитрусовые, все овощи, фрукты, которые содержат красный элемент;
• сокращается прием продуктов, которые содержат консерванты, красители, разрыхрытели, стабилизаторы, эмульгаторы;
• углеводы легкого усвоения также исключаются из рациона питания, это продукты с содержанием муки, сахара;
• большее употребление растительной пищи, добавление в блюда куркумы;
• большее употребление злаковых продуктов;
• употребление в пищу кисломолочной пищи с минимальным содержанием жира.

  Следует помнить, что начинать диетическое питание нужно после очистки организма. Это необходимо дабы избавить организм от тяжести и не препятствовать усвоению новых продуктов, уже полезных для здоровья. От того насколько организм зашлакован, зависит состояние кожи не только больного псориазом, но и любого человека. Потому очищение это очевидная процедура.

Этапы очищения:

• смена режима привычного питания;
• промывание толстого кишечника;
• непродолжительное голодание с целью тонизации организма;
• очищение желудочно-кишечного тракта;
• подержания себя в хорошем настроении, без напряжения.

Одним из вариантов питания на день можно предложить меню.

1. Завтрак: несладкий чай, омлет, орехи с куркумой в качестве приправы, вареная морковь.
2. Обед: нежирный суп, диетическое мясо с куркумой, груша, орехи, гречка, компот из сухофруктов.
3. Ужин: творог с орехами и сметаной нежирной, пудинг, кофе с молоком.

  Есть теория, которая гласит о необходимости лечебного голодания для больных псориазом, но мнение ученых, как обычно, разделяются. Часто у больных нарушается липидный обмен, потому подбор продуктов проводится по принципу легкости для организма и насыщенности. Это простые, легкие в приготовлении и разнообразные на витамины продукты вещества.

  Что касается приправ, то острые и соленые добавления нужно исключить, а вот куркуму, напротив, активно использовать в качестве приправы. Куркума обладает противовоспалительным эффектом и заживляющим. Вещество, которое содержится в куркуме, можно направлять и местно, потому есть специальные мази, таблетки.

Запрещенные продукты

  В числе запрещенных продуктов первые места занимают сладкие продукты, сгущенное молоко и мороженое, которое препятствуют выведению из организма токсинов и шлаков. Также ограничение касается пряностей, приправ, кроме куркумы.

Системы питания

  Популярными на сегодня являются диетические системы по Пегано и Огневой, которые базируются на полном исключении определенных продуктов. Основным принципом этих диетических систем можно выделить регуляцию кислотно-щелочного баланса. На баланс влияет не только употребляемая пища, но и эмоциональное состояние. Не удивительно, что эти составные неразрывно связанны друг с другом.

  Меню больных псориазом должно состоять на 30% из кислых продуктов, на 70% из щелочеобразующих. Потому автора своих систем предложили списки продуктов, которые подойдут в лечении псориаза.

Разрешенные продукты по системе Пегано:

• из злачных продуктов это рожь пшено, отруби, пшеница, овес;
• лен, кунжут, подсолнух;
• из морепродуктов и рыбных – лосось, треска, форель, тунец;
• орехи, гречиха, рис.

  Представленные выше продукты относятся к кислотообразующим. Но диета по Огневой говорит, что эти продукты способствуют образованию щелочи. Огнева в свою очередь, советует, параллельно соблюдению системы питания, заниматься лечением народными рецептами.

  Напитки требуют отдельного внимание, так если кофе, сладкий чай придется исключить или употреблять раз в неделю, то свежие соки и фрэш можно пить практически круглосуточно. Они восполняют витамины в организме и нормализируют баланс микроэлементов. Кофе же напротив, приводит к закупорке сосудов, плохо влияет на функцию кишечника, приводит к повышенной возбудимости.

  Кроме представленных диет хорошо себя зарекомендовала гречневая система питания. Это связано с тем, что крупа благоприятно влияет на все функции организма, не способствует усвоению углеводов, тяжелых жиров. Не стоит ограничиваться питанием, можно комбинировать всевозможные варианты оздоровления, дыбы закрепить результат, предупредить осложнение.

  В процессе создания новой системы питания можно немного экспериментировать, дабы определить для себя, какой режим подойдет для продолжительного соблюдения. Ведь псориаз неизлечим, и выбранная система и график это уже выбор на многие годы. Здоровый образ жизни теперь будет наполнять каждый прожитый день, отражаясь на хорошем состоянии кожи.

Псориаз — как избавиться от смертельного аутоимунного заболевания?

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки — победа в борьбе с псориазом пока не на вашей стороне…

И вы уже думали о кардинальных методах лечения? Оно и понятно, ведь псориаз может прогрессировать, в результате чего сыпью покрывается 70-80% поверхности тела. Что ведет к хронической форме.

Красные пузырчатые волдыри на коже, зуд, трещины на пятках, отшелушивание кожи… Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке. Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину? Нашли интересное интервью с врачом-дерматологом Российского Центра Дерматологии. Читать интервью >>